Doğal fermente incir sirkesi, Aydın’ın dağlarından mevsiminde toplanan seçkin incirler ile üretilmektedir. İncir sirkesi, yalnızca içme suyu ve bal ile fermente edilir. Aylar süren fermantasyon işlemi sonrasında yumuşak içimli ve ilaç, hormon içermeyen tamamen doğal bir lezzet oluşturuyor.
Doğal Fermente İncir Sirkesi Faydaları
İncir meyvesinin özünü; A, C, K, B vitaminleri ve daha birçok zengin içerik ile sofralara ulaştırır. Bu besin değeri yüksek gıdanın faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Zengin diyet lifi ile kilo kontrolünü ve sindirim sistemini destekleyici bileşenlere sahiptir.
- Doğal bir antioksidan deposu olan incir, bağışıklık sisteminin güçlenmesini destekleyen besinlerin bazılarını içerir.
- Kemik ve iskelet sisteminin güçlenmesi için destek olan bileşenleri içerir.
Doğal fermente incir sirkesi; salata, çorba, sos ve hamur işi gibi gıda ürünlerine muhteşem aromalarla eşlik ederek mutfakta geniş kullanım olanağı sunuyor.
Enerji ve Besin Ögeleri |
100 Gr için |
| Enerji (kcal) : | 6,4 |
| Yağ (g) : | 0,06 |
| Karbonhidrat (g) : | 1,4 |
| Protein (g) : | 0,08 |
| Tuz (g) : | 0,05 |
