Eskiden kışa girmeden önce yazlık meyve ve sebzelerden muhakkak kışlık hazırlanırdı. Kışlık hazırlıklar hala çoğu evde devam ettirilse de zaman geçtikçe hazırlanan kışlıkların çeşitliliği azalıyor çünkü artık her şeyin bir kolayı var; kuru meyve yemenin de öyle. Üstelik eski tatları, tazeliği, doğallığı kaybetmeden de kuru meyve yemek mümkün çünkü artık Ege Pazarı var!
Yaz mevsiminin gözde meyvelerinden biri olan kırmızı eriği meyve olarak yemeyi çok sevdik ancak kompostosunu, reçelini ve marmelatını da çok sevdik. O kadar çok sevdik ki kuru meyvelerimiz arasına kırmızı eriği de ekledik. Dalından kopan en taze, en lezzetli kırmızı erikleri doğal ve katkısız bir şekilde 250, 500, 1000 gramlık paketlere koyup damak tadınıza sunduk.
Sağlık ve Lezzet Deposu Kuru Kırmızı Erik
Potasyum ve demir deposu olan kırmızı erik kurusunu çerez niyetine yiyebileceğiniz gibi hoşaf yapmak için de kullanabilirsiniz. Mayhoş tadıyla baymayan, yedikçe yediren kırmızı erik kurusunu siz nasıl tercih edersiniz?
