Yaban mersini, oldukça faydalı meyveler arasında yer alır. Bol miktarda C vitamini barındıran yaban mersininin hem tazesinin hem de kurusunun insan sağlığına sayısız faydası bulunur. Demir açısından zengindir. İnsan sağlığı açısından pek çok faydalı vitamin ve mineral barındırır. Mevsiminde yetişen yaban mersinleri özenle kurutulur, içerisine hiçbir katkı maddesi eklemeden paketlenir ve Ege Pazarı güvensiyle sunulur. Bu sağlıklı meyve kurusunu gün içerisinde atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz sabah kahvaltılarında mısır gevreklerine ekleyebilir, smoothie gibi içeceklerinizi yaban mersini kurusu ile hazırlayarak içeceğin besin değerini artırabilirsiniz. Kek ve pastaların içine koyabilir, hem görselinden hem de lezzetinden faydalanabilirsiniz.
Yaban Mersini Kurusu Faydaları
- Antikanserojen ve antioksidan özelliği bulunur.
- Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
- İdrar yolu enfeksiyonu gibi hastalıklara iyi geldiği bilinir.
- Sindirim problemlerini önler.
Enerji ve Besin Ögeleri |
100 Gr için |
| Enerji (kcal) : | 44 |
| Yağ (g) : | 0,3 |
| Doymuş Yağ (g) : | – |
| Karbonhidrat (g) : | 8,5 |
| Şekerler (g) : | – |
| Protein (g) : | 0,5 |
| Tuz (g) : | – |
